初めカワハギかなと思ったんですが、ちょっと違う様。 大きなトゲが背中とお腹に3本も。 カワハギの仲間だろうと、お持ち帰りしました。 ネットで調べてみると。 ギマという魚だそうで。毒もなく美味しいとのことでした。 本命のキスは6匹だけ。カワハギ学名：Stephanolepis c...
【ベストコレクション】 かつお 腹 背 見分け方 221487-かつお 腹 背 見分け方
1尾・切り身・パック詰め おいしい魚料理は、鮮度のよいお魚選びから。 種類を問わず共通の基本的なチェックポイント・独自の見分け方があるお魚・パックに入ったお魚の食品表示についてご紹介します。 1尾で購入する場合（例：いわし） あじ ぜいごがくっきりとしてとがっている。 · 丸の状...
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